Siang-siang gii enaknya nyobain resep satu ini. Resp Soto Ayam ini memang tidak ada duanya karena simpel dan mudah di praktekkan oleh siapapun. Tentunya masakan Sotomemang menjadi menu favorit makan siang karena citra rasa yang menggoda. Kali ini saya akan berbagi resep membuat soto ayam yang mudah enak dan tentunya lezat.
Resep Soto Ayam Yang Enak Dan Mudah Untuk Di Praktekkan
Bahan :
3 batang sereh digeprek
2000 ml air
6 lbr daun jeruk
1 sendok teh merica bubuk
Garam
1 ekor ayam kampung belah menjadi 4 bagian
Gula secukupnya
Bumbu Yang Dihaluskan:
Seruas kunyit
6 butir bawang merah
3 butir kemiri
7 siung bawang putih
1 bh pala
Bahan sambal :
1/4 sendok teh garam
20 buah cabai rawit merah uleg halus. Aduk sampai merata
Bahan koya :
3 siung bawang putih, iris goreng
3 bh kerupuk udang tumbuk menjadi satu
Cara Memasak:
Dalam panci rebus air kira-kira 2 liter saja
lalu kemudian Tumis bumbu halus sama sereh, daun jeruk hingga harum.
Setelah itu Masukkan ayam yg sudah dibagi
Lalu kemuidan Aduk-aduk hingga berubah warna.
Setelah itu Tuangkan sebagian air panas pada tumisan ayam. Aduk sampai merata.
Setelah itu tuang kembali ayam bersamaan dengan bumbu kedalam panci berisi air panas
Siang-siang gii enaknya nyobain resep satu ini. Resp Soto Ayam ini memang tidak ada duanya karena simpel dan mudah di praktekkan oleh siapapun. Tentunya masakan Soto memang menjadi menu favorit makan siang karena citra rasa yang menggoda. Kali ini saya akan berbagi resep membuat soto ayam yang mudah enak dan tentunya lezat.