Cara Mudah Membuat Jala Manis Isi Ubi Ungu Yang Unik Dan Enak
Selamat Pagi bun? pada hari weekend seperti ini saya akan membagikan sesuatu
yang berbeda dari resep lain nih. Jala Manis Isi Ubi Ungu ini sangat unik
banget bentuknya dan tentu saja sangat menggoda selera.Resep ini sangat cocok buat bunda yang suka ngemil, Cara buat dan bahan-bahan yang di butuhkan juga sangat sederhana bund. Di jamin bunda ga bakal repot bikinnya. Dari pada bunda beli pengeluaran lagi mending kita bikin sendiri sambil belajar. Jika sudah mahir kita bia jual lagi kok untuk bisnis. Oke langsung cap cus aja ya bund, Resep beserta cara membuatnya ada di bawah ini:
Resep Jala Manis Isi Ubi Ungu Super Unik Dan Cantik
Bahan:
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 1/4 sendok teh garam
- 150 gram tepung terigu
- 1 sendok makan gula pasir
- Pewarna ungu secukupnya saja
- 260 ml santan (1 kara kecil ditambah dengan air )
- 20 gram margarin, cairkan
- 1/2 vanila bubuk
- 2 sendok makan minyak goreng
Bahan Isian:
- 20 gram margarin Garam sedikit
- 125 gram gula pasir
- 350 gram ubi ungu yg telah dikukus + di haluskan
Cara Membuat Isian:
- Campur semua bahan lalu dimmasak sampai benar2 kalis
Cara Membuat Adonan Kulit:
- Langkah pertama bunda Campur tepung + gula dan juga garam, kemudian bunda aduk sampai merata
- Setelah itu baru Masukkan santan secara bergantian dengan telur, minyak dan bunda aduk hingga rata, yang terakhir masukkan margarin cair,dan kasih pewarna ungu secukup nya saja, dan diaduk sampai benar2 halus dan bunda saring
- Selanjutnya bunda Masukkan adonan ke dalam botol plastik dan tutup botolnya nya di buat lubang .
- Bunda Panaskan teflon kemudian olesi pakai minyak sedikit saja ya bund!
- Kemudian bunda Masukkan adonannya hingga membentuk jala, Bunda bisa melakukannya hingga benar1 habis
- Dan yang terkhir bunda Ambil 1 lembar roti jala, llau kasih isian dan lipat lalu di gulung. Bunda bisa Hiasi dengan parutan keju + potongan manisan cerry.
- Selamat mencoba!